本发明提供了一种花茶奶粉的制备方法，包括以下步骤：A)将玫瑰花、杭白菊、金银花和茉莉花混合，加水进行微波加热提取后过滤，得到花茶提取液；B)将所述花茶提取液与液态奶混合后，依次经过均质、杀菌、浓缩、喷
申请（专利权）人：贝因美（杭州）食品研究院有限公司
本发明属于配方食品领域，公开了植物脂肪粉、水解脱盐乳清粉、水解脱脂奶粉及一种婴儿配方食品。本发明先通过微胶囊包埋工艺生产植物脂肪粉，以及采用不同蛋白酶酶解工艺分别生产的水解脱盐乳清粉与乳蛋白部分水解的
申请（专利权）人：贝因美（杭州）食品研究院有限公司
本发明公开一种富氧冰淇淋的配方及其制作工艺，采用特别的富氧配方，核心原料为天然天然鲨烯(C
申请（专利权）人：中创永信（北京）食品科学研究院
1.本外观设计的名称是：智能自动翻转烧烤炉；2.本外观设计的用途是：用于烧烤；3.外观设计的设计要点是：产品形状；4.本外观设计底面无设计要点，省略仰视图；5.本外观设计立体图最能表明设计要点。
申请（专利权）人：中创永信（北京）食品科学研究院
1.本外观设计的名称是：韩式自动翻转烧烤炉；2.本外观设计的用途是：用于烧烤；3.外观设计的设计要点是：产品形状；4.本外观设计底面和右面无设计要点，省略仰视图和右视图；5.本外观设计立体图最能表明设
申请（专利权）人：中创永信（北京）食品科学研究院
多功能自转烤涮一体桌，包括桌面、桌腿、炉体，桌面上设有烤盘炉体放置口，烤盘炉体放置口上侧放有烤盘，烤盘上设有火锅放置口，火锅放置口内放置有火锅，烤盘炉体放置口下侧安装有炉体，炉体内安装有木炭篮。本实用
申请（专利权）人：中创永信（北京）食品科学研究院
本实用新型公开了一种混合搅拌装置和一种混合系统，该混合系统中设置有上述混合搅拌装置。该混合搅拌装置包括用于连接驱动装置的旋转主轴和用于搅拌物料的搅拌组件，该搅拌组件包括第一搅拌轴和第二搅拌轴。第一搅拌
申请（专利权）人：贝因美（杭州）食品研究院有限公司
本实用新型公开了一种投料混合系统。该投料混合系统中：投料装置的底部设置有投料出料口；预混合罐的上部设置有第一进料口，底部设置有预混料出料口；主混合罐的上部设置有第二进料口和第三进料口，预混料出料口与第
申请（专利权）人：贝因美（杭州）食品研究院有限公司
本发明公开了一种鲜人参饮品及其制造方法。首先将收获的鲜人参清洗干净、去除芦头、须根、漂烫灭酶后冷冻,然后将其粉碎、压榨,得到的鲜人参汁液,加工配制成清汁型鲜人参饮料;榨汁后的人参渣粕、进一步加工成果肉
申请（专利权）人：吉林省食品工业设计研究院
本发明公开了一种林蛙油生产的食品及制造方法,是以林蛙油为主,辅以食用糖、果酸、甜味剂、Vc、乙基麦芽酚及稳定剂,经加工制成保健食品,充分发挥了林蛙油的保健作用,本发明营养成分与加工前基本保持不变,可最
申请（专利权）人：吉林省食品工业设计研究院,
本发明公开一种液氮冰淇淋制作工艺，包括如下步骤：1、和奶：在奶粉中加入冰淇淋，再加入干酵母和食用泡打粉，并逐渐加入15-85℃的温水进行揉奶，边揉奶边加水，直至奶成团块状；2、醒奶：将揉好的奶保温静置
申请（专利权）人：中创永信（北京）食品科学研究院
本发明公开一种意式冰淇淋的制作技术，包括如下步骤：1、加奶粉：在矿泉水中加入冰淇淋，再加入白糖和食用泡打粉，并逐渐加入15—85℃的温水进行揉奶，边揉奶边加水，直至奶成团块状；2、醒奶：将揉好的奶保温
申请（专利权）人：中创永信（北京）食品科学研究院
