猪肉检验检测装置,属于屠宰场猪肉溯源技术领域。本发明包括弹簧平衡器、标签装夹与植入机构、轨道衡、RFID射频信号读写器和传送带挂钩,弹簧平衡器通过杆靠置于轨道衡,轨道衡受力支撑弹簧平衡器,弹簧平衡器固定在位于屠宰场内猪肉传送带上方,弹簧平衡器与标签装夹与植入机构连接,控制标签装夹与植入机构的水平位置,RFID射频信号读写器安装在轨道衡上,传送带挂钩配合活动安装于传送带上。本发明利用RFID射频技术,将电子芯片标签植入到生猪中,实现猪肉的溯源,且标签的装夹和植入非常方便,装置很容易操作,通过标签溯源信息可以建立数据库,查询猪肉的来源,从而杜绝各种非法猪肉在市场上出现。