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人参果茶

申请号：CN93121305.3 申请公布号： CN1090988A
申请日： 1993-12-24 申请公布日： 1994-08-24
申请（专利权）人：沈阳市食品发酵研究院, 专利代理机构： 沈阳市专利事务所
分类号：A61K35/78；A23L2/02；A23L1/29

专利介绍

一种人参果茶，其组分(重量份)如下：人参1-3、山楂20-50、蔗糖7-11、蜂蜜0.5-1.5、防腐剂0.01-0.12、柠檬酸0.07-0.15、水40-60。本发明的优点是：营养价值高、滋补力强、口感好，便于食用，老少皆宜，开拓了人参食用新渠道和增加了果茶新品种，生产方法科学简单。

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