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一种纳米级抑菌山茶籽精萃液的提取方法

  • 申请号:CN201910932684.1 申请公布号: CN110637836A
  • 申请日: 2019-09-29 申请公布日: 2020-01-03
  • 申请(专利权)人:中南粮油食品科学研究院有限公司,湖南粮食集团有限责任公司 专利代理机构: 长沙大胜专利代理事务所(普通合伙)
  • 分类号:A01N65/08;A01P1/00;A01P3/00;A61K8/9789;A61Q17/00;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/10;C11B

专利介绍

一种纳米级抑菌山茶籽精萃液的提取方法,包括以下步骤:(1)将山茶籽粕粉碎,过筛,得山茶籽粕粉,在山茶籽粕粉中加入有机溶剂,再加水,超声后,加热搅拌,得山茶籽粕微乳液;(2)将步骤(1)所得山茶籽粕微乳液进行超声破乳,离心,静置后,油水相分层,提取水相,在水相中加入吸附剂,搅拌,过滤,滤液经纳滤,得纳米级抑菌山茶籽精萃液。本发明方法所得精粹液茶皂素、茶多糖和茶蛋白含量、收率高,且外观澄清透亮,抑菌效果好,保质期长,稳定性好,无添加剂,绿色安全,工艺简单连续且低耗高效,适宜于工业化生产。