本实用新型涉及一种垃圾处理系统,特别涉及一种地沟油垃圾的预处理系统。其结构包括卸料罐,卸料罐的底部通过管路连接有物料输送罐,所述的物料输送罐上设置有压缩空气进气管,所述的物料输送罐通过送料管连接高位接料罐,所述的高位接料罐下方出口连接固液分离机,所述的固液分离机将物料分离成液相和固相,液相通过管路流入混合液暂存罐,固相通过粗渣输送机外运。本实用新型的一种地沟油垃圾的预处理系统,其结构简单,设备自动化程度高,最大化的实现了资源化处理,能提取更多的粗油脂,制成生物柴油的原料,处理车间环境好,处理周期短,运行成本低。