本发明提出一种高温熔渣粒化装置,包括一对滚筒、外壳、支撑装置、除渣辊等。滚筒对由两个完全一样的、平行布置、相切且反向转动的滚筒组成。所述滚筒由外筒和内筒构成,外筒和内筒之间环形腔的上半部分设有冷却水管,冷却水管上设置有多个喷嘴,冷却水管内的水通过喷嘴喷向滚筒,使外筒外表面的温度不超过100℃,保证滚筒材料不会发生高温蠕变;下半部分形成水腔,积有一定高度的水位。本发明的装置,一方面将高温熔渣进行粒化,回收部分热量,另一方面,滚筒表面的渣层,在到达除渣辊被挤压剥离破碎之前,温度不超过850℃,炉渣已经全部被冷却到了固化温度以下,炉渣的最小冷却速率大于60℃/s,满足快速急冷的要求。