本发明提供的一种基于锅炉烟气复合流场扰动的污泥处置设备及方法，包括空预器、烟尘分离装置、干化设备和污泥分离装置，其中，空预器的烟气入口连接燃煤锅炉的烟气出口；所述空预器的烟气出口连接烟尘分离装置的烟气入口；所述烟尘分离装置的烟气处理连接干化设备底部的烟气入口；所述干化设备的底部设置有湿污泥入口；所述干化设备的干污泥出口连接污泥分离装置的入口，污泥分离装置的污泥出口与燃煤锅炉的进料口连接；所述污泥分离装置的烟气出口连接空预器的烟气出口；所述干化设备为分程式扰动装置；本发明采用分程式扰动的污泥干化设备，充分考虑不同含水率污泥物性不同的特点，即能够提高干化设备出力稳定性及可靠性，又可有效解决污泥在干化设备易堆积和干化设备出力不足的问题。
