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一种银耳多糖的提取方法

  • 申请号:CN201811274269.3 申请公布号: CN111057161A
  • 申请日: 2018-10-16 申请公布日: 2020-04-24
  • 申请(专利权)人:中科院大连化学物理研究所张家港产业技术研究院有限公司 专利代理机构: -
  • 分类号:C08B37/00

专利介绍

本发明公开了一种银耳多糖的提取方法,该方法是:先将鲜银耳冷冻干燥、粉碎制得银耳粗粉;再将银耳粗粉与物理助剂一起进行超微研磨,制得微切助粉;然后通过超声波辅助提取,脱色、超滤、醇沉、真空干燥得到银耳多糖。本发明通过冷冻干燥,能较好的保留银耳多糖的生物活性,采用微切助互作和超声波辅助提取银耳多糖,可有效提高银耳多糖提取率。该银耳多糖在保健食品、化妆品领域具有广泛用途。