本发明提供一种对冲式燃烧锅炉及其温度偏差调整方法。对冲式燃烧锅炉包括锅炉锅炉本体及温度监测系统,锅炉本体具有前墙与后墙,前后墙上分别设有多层燃烧器组,每层燃烧器组包含多个燃烧器,对应每层燃烧器组设有一组输送管组,每组输送管组分别与对应燃烧器组的多个燃烧器连通,且每组输送管组对应与一磨煤机相接,磨煤机能向对应的燃烧器组输送煤粉和/或空气,温度监测系统能监测锅炉本体内部汽温、前墙壁温及后墙壁温。本发明能在锅炉本体中沿水平方向的汽温和/或壁温出现偏差较大的情况时,对汽温或壁温较高的位置处进行通风降温,从而有效解决现有技术中沿水平方向锅炉内部汽温和/或壁温偏差较大的问题。