本实用新型涉及玉米加工设备技术领域,且公开了一种玉米加工用定量进料结构,包括进料管,所述进料管的顶部固定安装有进料口,所述进料管内腔的顶部固定连接有聚料板,所述进料管的内腔固定连接有位于聚料板下方的限位板,所述进料管的一侧固定套装有固定装置,所述进料管的内腔固定连接有位于限位板下方的定位套板,所述定位套板内腔的两侧壁通过滑动杆的两端固定连接。该玉米加工用定量进料结构,通过滑动块、支撑杆、限料板和伸缩弹簧的配合使用,便于对玉米加工设备进行控量,避免了玉米突然进入加工设备中,进而导致加工设备的死机,保证了加工的正常进行,同时使得装置便于调节,提高了装置的实用性。