如何精准设计水产动物矿物质预混合饲料?\n矿物元素是水产动物必需的营养素,其缺乏会导致动物生长减缓或出现相应的缺乏症状,然而,过量也会对动物生长和营养利用造成负面影响。对于企业来说,应该如何精准设计水产动物矿物质预混料,确保矿物营养素的正面作用?我对矿物质营养有多年的研究,对于其在饲料方面的应用也具有多年的实践和心得,愿以此和企业分享。\n\n研究领域:水产动物营养与饲料。\n从业经历:2006年获得博士学位,师从中国工程院院士麦康森教授;2006年入职集美大学;2009年晋升副教授;2015年成为集美大学水产学院副院长。从事科研研究10年,累计发表论文30余篇。
主要成就
从事科研研究10年,获得专利9项。2002-2006年,参与国家十五科技攻关课题“渔用高效饲料开发技术”,该项目系统研究了代表性海水鱼类营养需求和饲料开发的理论问题; 2006-2009年主持福建省和厦门市科技项目,开展东方鲀营养生理研究和饲料研发;2009-2016年主持国家自然科学基金,开展鱼虾矿物元素生理研究;2012-2016主持农业部公益性行业专项,开展水产动物新饲料蛋白源的研发;(纵向科研课题) 2006年,因为在海水鱼营养研究方面的科研成就,获得了教育厅科技进步一等奖;(科研奖项) 2015年,获得了“一种低盐度水体下凡纳滨对虾饲料矿物质预混合饲料”专利,该专利在饲料行业具有很好的应用价值; 先后与美国动物油脂协会和多家国内企业合作进行牛蛙营养和配合饲料的研究,研究成果对推动牛蛙饲料科技进步起到积极作用。(横向科研课题)
